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发布时间:2019-03-04 18:01    来源:汉中发布微信公众号    作者:   发布人:信息中心-侯晓斐    阅读次数:次    A+ A-

中国体彩福建31选7 www.1yt9.cn   全城热议、备受关注的2019中国最美油菜花海汉中旅游文化节将于3月中旬在陕西省汉中市汉台区盛大开幕。今年汉中旅游文化节期间,主会场汉台区还将主办或承办20多项精彩纷呈的系列活动。其中,汉中市第五届陕菜烹饪技术大赛的隆重举办,让云集汉中的全国各地游客在欣赏到大地铺金、壮美如画的油菜花海的同时,还可以品尝到食材地道、色香味美的汉中特色佳肴美食。

  

  本届大赛由陕西省商务厅指导,汉中市人民政府主办,汉中市商务局和汉台区人民政府承办。将于3月23日至25日在素有汉江会客厅的汉中天汉长街举行。届时来自全市九县两区的25个团体和120位个人选手将参与本次团体赛和个人赛。团体赛以宴席制作、展示为主;个人赛以菜品烹饪、小吃制作为主。参赛菜品凸显汉中本地特色食材和汉中风味,传承汉菜历史文化特色。通过大赛创新和提升汉菜品质,扩大市场美誉度。赛程分现场烹饪、制作、展示、比赛和评审等环节。进入大赛的团体赛参赛单位给予3000元补贴,个人选手给予1000元补贴。优胜者将分别奖励1000-5000元(具体标准见大赛细则)并颁发奖杯、证书。大赛设团体及个人金、银、铜奖和优秀组织奖。同期同地举办的汉中地方土特产品、美食展销会,设有美食体验展区,让来汉游客品享各地特色美食。

  本届大赛主题凝练,模式创新,赛程精彩,赛事互动环节多。为彰显赛事公平、公正,评判采取专家评委、大众评委、网络投票综合计分。赛期植入美食DIY、热气球升空、VR体验等科技活动,通过线下互动、网络评比、媒体融合推广的模式,推进汉中特色美食文化、花海经济和丝路源点文化充分结合,让来汉观览中国最美油菜花海的游客体验汉中美食之都的无穷魅力。

  目前,汉中市、区商务局正紧锣密鼓筹备整个大赛各项赛程,汉中市饭店与餐饮行业协会已经出台详细的比赛规则和打分标准,大赛全程策划、执行也即将展开。大赛筹备工作基本就绪,从2月22日开始报名,3月8日结束报名并汇总资料做初步筛选。

  为彰显汉中餐饮行业形象,弘扬汉菜文化,助力汉中全域旅游事业,本次大赛获奖单位和个人后期还将通过《美食专刊》、微信公众号等多种媒体进行全方位推广宣传,获得金奖的团体享受相关产业政策扶持。

  大赛报名

  参赛选手和企业在当地区、县商务主管部门报名,参赛细则及报名资料下载可登录汉中市商务局网站。

  汉台区辖区报名在汉台区商务局

  电话:0916-2245901

  联系人

  窦应武:13992630038

  王维东:13571609735

  市商务局

  电 话:2626653

  联系人

  苏晟婷:15929500699

  王宏杰:18909168981

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